主料:
鸡蛋，
1个，
玉米油，
50克，
细砂糖，
50克猕猴桃泥，135克盐，
1/8小勺，
低筋粉，
80克，
泡打粉，
1/2小勺
辅料:
小苏打，
1/4小勺猕猴桃马芬的做法步骤
1.用料
2.猕猴桃去皮取肉，留用135克
3.鸡蛋，盐，糖，倒入大碗，搅打均匀
4.加入油
5.搅打均匀
6.倒入猕猴桃泥
7.搅拌均匀
8.低筋粉，泡打粉，小苏打混合，筛入碗中
9.拌成均匀面糊
10.倒入纸杯中，2/3满
11.放入烤箱，中层，上火190度，下火180度，烤30分钟左右
12.表面金黄，出炉
小窍门&温馨提示
猕猴桃需尽量搅拌均匀，不留团块。
翻拌面糊时注意不要划圈搅拌，以防面粉起筋。
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烘焙 蛋糕 其他菜系 鸡蛋
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